Дата публикации:

Подскажите рецепт пирога. Не умею готовить особо, но очень хочу сделать вишнёвый пирог, желательно быстро и вкусно).

Подскажите рецепт пирога. Не умею готовить особо, но очень хочу сделать вишнёвый пирог, желательно быстро и вкусно).

Конечно, вот простой рецепт вишневого пирога:

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 1 стакан сахара
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/2 стакана сливочного масла (расплавленного)
• 1 яйцо
• 1/2 стакана молока
• 2 стакана вишни (можно замороженной)

Инструкции:

1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель.
2. Добавьте расплавленное масло, яйцо и молоко. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.
3. Выложите половину теста в форму для пирога, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
4. Равномерно распределите вишни по тесту.
5. Покройте вишни оставшимся тестом, равномерно размазав его по поверхности.
6. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, или пока верх не станет золотистым.
7. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку или нож. Если они выходят сухими, пирог готов.
8. Дайте пирогу немного остыть перед подачей. Подавайте его теплым или охлажденным.

Приятного аппетита!