Подскажите рецепт пирога. Не умею готовить особо, но очень хочу сделать вишнёвый пирог, желательно быстро и вкусно).
Подскажите рецепт пирога. Не умею готовить особо, но очень хочу сделать вишнёвый пирог, желательно быстро и вкусно).
Конечно, вот простой рецепт вишневого пирога:
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 стакана сливочного масла (расплавленного)
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 2 стакана вишни (можно замороженной)
Инструкции:
- В большой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель.
- Добавьте расплавленное масло, яйцо и молоко. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.
- Выложите половину теста в форму для пирога, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
- Равномерно распределите вишни по тесту.
- Покройте вишни оставшимся тестом, равномерно размазав его по поверхности.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, или пока верх не станет золотистым.
- Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку или нож. Если они выходят сухими, пирог готов.
- Дайте пирогу немного остыть перед подачей. Подавайте его теплым или охлажденным.
Приятного аппетита!